必学菜单

堂妈教你做凉皮

面团材料：水适量、普通面粉500克、盐3克 凉皮配料：黄瓜、豆芽、辣椒油、芝麻酱、食盐、白糖、香油、醋、大蒜、 面筋、需要提前准备的：和面盆、一个大盆沉淀面粉水、一个铁质的平盘、一些熟油、一个刷子、一个架子夹、大炒锅

综合评分 8.3 （1342 做过）

堂妈小厨

鲜虾番茄豆腐

虾仁、豆腐、香葱、番茄酱、白砂糖、盐、淀粉

综合评分 7.7 （3449 做过）

偏离.于墨尔本.

蛋黄焗南瓜

南瓜、咸鸭蛋、干淀粉、盐、白糖

综合评分 7.6 （3402 做过）

莎莎美食厨房

咸蛋焗南瓜（全蛋版）

老南瓜、咸蛋、葱花、油

综合评分 7.6 （2210 做过）

TheRed

番茄龙利鱼

龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝

综合评分 7.9 （13551 做过）

Flora的小生活

水煮鱼

鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜

综合评分 7.8 （2368 做过）

ran

洋葱酥卤肉饭

五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

综合评分 8.6 （24290 做过）

堂妈小厨

鸡蛋灌饼

面粉、鸡蛋、大叶生菜、盐、温水、食用油、黄豆酱/甜面酱/辣椒酱

综合评分 8.7 （50 做过）

绿野仙踪olivia

减脂健身｜凉拌手撕鸡丝（香辣&麻油版）

香菜碎、＃主料＃、鸡胸肉、黑木耳、胡萝卜、＃煮鸡胸肉料＃、葱白、姜、料酒、＃调味汁＃、蒜头、醋、鲜酱油或生抽、白糖、麻油、油泼辣子、＃点缀＃、白芝麻、小葱

综合评分 8.1 （7458 做过）

减脂增肌芥末酱

口水鸡

鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

综合评分 8.3 （2744 做过）

apple爱自己

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6585 做过）

璐稔

剁椒龙利鱼

龙利鱼肉、剁椒、蒜、姜、生抽、料酒、蚝油、葱、油

综合评分 8.2 （81 做过）

替弟甜没糖

［湘菜］豆豉剁椒蒸排骨

小排、豆豉、剁辣椒、姜、蒜、料酒、生抽／老抽

综合评分 8.0 （341 做过）

Hi_Samantha

知心的猪排

猪里脊、盐、大蒜、蜂蜜、白胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、马苏里拉芝士

综合评分 8.2 （141 做过）

阿修罗老巫婆

蛋黄酥

油皮部分：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分：、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰：

综合评分 8.5 （31049 做过）

小諾妈

理由：超级喜欢吃