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电蒸锅
剁椒龙利鱼
剁椒龙利鱼
8.2
综合评分
81
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替弟甜没糖
鱼,多吃没坏处。
用料
龙利鱼肉
2片,约600g
剁椒
150g
蒜
半头
姜
30克
生抽
6g,1勺
料酒
6g
蚝油
6g
葱
10g
油
10g
剁椒龙利鱼的做法
鱼肉解冻,洗干净控干水。
加生抽蚝油料酒腌15分钟。
剁椒加姜末蒜末拌匀,鱼装盘,覆盖剁椒。
蒸锅烧开,大火蒸10分钟出锅。
撒葱末,浇8成热油,即可。
参照这个菜谱,大家做出 82 作品
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该菜谱发布于 2015-03-28 18:41:55
2724 收藏
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