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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

#戚风蛋糕底（以上配方做出的戚风，勉强可以压出2个6寸慕斯的底）、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶（正好做1个6寸抹茶慕斯）、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （4426 做过）

Amanda曼达

#拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

<饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油（八分发）、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

综合评分 8.6 （655 做过）

姗胖胖

彩虹渐变蛋黄酥（无需揉出膜）

【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g，猪油29g、中粉54g，猪油29g、中粉44g，猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.3 （3267 做过）

Tracy易彩

特浓奶牛卷

蛋白、牛奶、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁、盐、竹炭粉（/色素）、香草精、下面内料可不做可无视、绵白糖、酸奶、淡奶油、奶油奶酪

综合评分 7.5 （190 做过）

右子i

日式红豆包

高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥（我用自己熬的也可以用买的）

综合评分 8.4 （8772 做过）

王光光光光

快手松果

可可味滋滋、紫薯、糖粉

综合评分 9.0 （123 做过）

木易炊烟

传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake

buttermilk （下面两个）、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、蛋糕体：、软化黄油、常温鸡蛋小的、细砂糖（糖粉）要细！、可可粉、低粉、白醋、盐、小苏打、红丝绒调色剂red velvet 或红色素、香草精华、顶部奶酪霜：、奶油奶酪、软化黄油、细砂糖

综合评分 7.9 （1599 做过）

甜贝贝

圣诞草莓雪人 红丝绒戚风裸蛋糕

#夹馅、新鲜草莓粒、淡奶油、细砂糖、#草莓雪人、新鲜草莓（个头尽量一致）、糖粉、熟黑芝麻

综合评分 8.2 （2359 做过）

珍妮planet

栗子奶油蛋糕

栗子蓉、栗子、开水、栗子酱、栗子蓉、淡奶油、糖粉、栗子奶油、淡奶油、糖粉、朗姆酒、栗子酱

综合评分 8.0 （53 做过）

蜻蜓与铃

椰子芋头戚风蛋糕

鸡蛋（60g以上）、芋头（蒸熟后称重）、椰浆、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）

综合评分 8.2 （303 做过）

姗胖胖

樱の蒸糕

白豆沙、盐渍樱花、低筋面粉、泡打粉（发酵粉）、砂糖、盐、优格乳、（透明）白芝麻油（糕点用）、樱花利口酒、牛奶

0 做过

Pierrekwan

Bakingpie-魅力无限樱花慕斯

饼干底：消化饼干、融化黄油、慕斯部分：吉利丁粉、水、奶油芝士、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、樱花镜面：樱花、水、吉利丁粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （21 做过）

Bakingpie

和菓子的做法-玉菊

白豆沙、糯米粉

3 做过

嘎嘎1246

桃子和菓子（练切）

糯米粉、绵白糖、水、白豆沙、食用红色素、小叶子

综合评分 8.5 （13 做过）

萱纸

日式和果子月饼

白芸豆、水、细砂糖、糯米粉、白豆沙、白豆沙、水

综合评分 8.4 （88 做过）

食尚先生王森

和菓子之“春雨”

练切皮、白豆沙、食用色素

1 做过

大头菜