各种中式点心

蛋黄酥（放置几天也很酥）

油皮:中粉 、糖、盐、猪油、水、油酥：低粉、猪油

综合评分 8.0 （175 做过）

Susan爱烘培

蛋黄酥

油皮、中粉、糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、馅料、红豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.6 （1726 做过）

茱珠

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1395 做过）

Full的后厨房

花样口味的雪花酥（12种不同口味）

奶香蔓越莓味、棉花糖、黄油、奶粉、蔓越莓、什锦果仁、膨化饼干、抹茶果仁味、棉花糖、黄油、奶粉、抹茶粉、膨化饼干、什锦果仁、巧克力果仁味、棉花糖、黄油、奶粉、可可粉、纯巧克力、膨化饼干、什锦果仁、咸蛋黄味、棉花糖、黄油、奶粉、膨化饼干、蔓越莓、咸蛋黄、什锦果仁、紫薯味、棉花糖、黄油、紫薯、紫薯粉、奶粉、膨化饼干、什锦果仁、咖啡燕麦味、棉花糖、黄油、纯咖啡粉、奶粉、即食燕麦片、膨化饼干、什锦果仁、奥利奥味、黄油、奥利奥饼干、奶粉、棉花糖、纯咖啡粉、什锦果仁、黑芝麻味、黄油、棉花糖、膨化饼干、黑芝麻、什锦果仁、奶粉、黑芝麻粉、玫瑰草莓味、黄油、棉花糖、草莓果粉、奶粉、玫瑰花酿、玫瑰花瓣、膨化饼干、蔓越莓干/草莓干、什锦果仁、原味豆浆味、黄油、棉花糖、膨化饼干、无糖豆浆粉、葡萄干、什锦果仁、蓝莓味、棉花糖、膨化饼干、奶粉、蓝莓干、蓝莓粉、什锦果仁、黄油、巧克力咖啡味、棉花糖、膨化饼干、黄油、奶粉、纯咖啡粉、纯巧克力、什锦果仁、雪花粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.3 （425 做过）

鱼鱼手工坊

蛋黄酥，手工蛋黄酥

油皮部分、中粉、猪油、砂糖、水、油酥部分、低粉、猪油、馅料部分、咸鸭蛋黄、豆沙或其它馅料

综合评分 8.8 （1644 做过）

美丽女神经

豆沙馅（蛋黄酥、月饼专用）

红豆、细砂糖、麦芽糖、花生油

综合评分 8.6 （898 做过）

Tracy易彩

红豆糕

红豆、猪油（尽可能别换其它油）、冰糖（打粉）、麦芽糖

综合评分 7.9 （1074 做过）

泳歌

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

水油皮：、中筋面粉、白糖、猪油（固体液体都可以！）、沸水、油酥：、低筋面粉、猪油（固体液体都可以！）、以下是鲜花饼材料，做蛋黄酥不用看！！！⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考：、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

综合评分 8.9 （9512 做过）

糖豆MM

绣球酥

油皮：、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低筋面粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、馅料：、咸蛋黄、莲蓉馅（或豆沙馅）

综合评分 8.2 （239 做过）

tangtang瑭瑭

香酥蜜豆饼

#面团、中筋粉、水、鲜酵母、盐、糖、#油酥、黄油、中筋粉、糖、蜜豆或者豆沙

综合评分 8.1 （190 做过）

啊呜511

菊花酥饼 心中的那一朵小雏菊

水油皮、低筋面粉、猪油、白糖、水、干油酥、低筋面粉、猪油、豆沙、蛋液、白芝麻

综合评分 8.0 （105 做过）

頭露

凤梨酥

馅料、凤梨（去皮后）、红糖（白砂糖等量可选）、麦芽糖、黄油、皮料、杏仁粉（西班牙杏仁粉）、蛋黄、低粉、黄油、糖粉、盐、全脂奶粉

综合评分 8.4 （3757 做过）

泳歌

金

金腿月饼馅材料等、金华火腿、核桃肉、白芝麻、砂糖、蜂蜜、猪油、中筋面粉、月饼饼材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.7 （487 做过）

泳歌

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18138 做过）

唯一牛妈妈-宋老师