做给别人吃的烘焙方子

坚果小脆饼

低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果

综合评分 8.7 （301 做过）

海燕的手艺

广式五仁月饼

中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

综合评分 8.5 （2264 做过）

君之

【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干

黄油、细砂糖、炼乳、低粉

综合评分 7.7 （6021 做过）

兔高兴

老北京自来红

熟面粉、普通面粉、白砂糖、麦芽糖、冰糖、香油、小苏打、开水、糖桂花、瓜子仁、核桃仁、红色食用色素

综合评分 8.4 （264 做过）

君之

简易榨菜鲜肉月饼

puff pastry/pie crus、肉末、生姜，葱、生抽、料酒、蛋黄、黑芝麻、榨菜

7 做过

mars_Y

奶油曲奇（无蛋低糖版）

低筋面粉、黄油、糖份、细砂糖、盐、淡奶油

14 做过

YQ-桐

超简完美巧克力甘纳许

苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips)、淡奶油

综合评分 8.4 （73 做过）

大麓

提拉米苏｛全熟版｝

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯彭卡、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6 （2383 做过）

小胖er麻麻

简单红豆圆饼干

保鲜膜、#主料、低筋面粉、红豆沙、黄油、#辅料、牛奶、#工具、手动打蛋器、橡皮刮刀、烤箱、油纸（或锡纸）

综合评分 6.5 （54 做过）

夏寶儿

西班牙肉桂油条

A、植物油、水、糖、盐、普通面粉、B、白砂糖、肉桂粉、巧克力酱

综合评分 8.7 （18 做过）

榆木小花生

螺丝转儿【素颜太太私家小厨】

低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐

综合评分 7.3 （205 做过）

素颜太太

小改造大味道──酥脆吐司肉桂卷

白土司、核桃、葡萄干、肉桂粉、红糖或糖粉

综合评分 7.6 （27 做过）

灿灿闪着光

【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS

无盐黄油、糖粉、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉

综合评分 8.4 （136 做过）

小麦麦咪

手作年轮蛋糕（无奶油）

低筋面粉、麦芽糖、杏仁粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、炼乳、朗姆酒、香草精、酸奶（装饰用）

综合评分 8.5 （46 做过）

苗苗桑