面食变变变

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创建时间: 2015-11-22      最后修改: 2020-02-23
57 菜谱
  • 猪肉春笋糯米烧麦

    糯米、猪肉、春笋、黑木耳(干)、香菇(新鲜)、洋葱、胡萝卜、油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、料酒,白胡椒

    综合评分 8.8 (5837 做过)

    开心远妈

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14084 做过)

    潇潇媽

  • 松软养胃的山药饼 (高营养低热量)

    山药、普通面粉、鸡蛋、酵母、玉米油(或者无味植物油)

    综合评分 8.0 (2418 做过)

    悠然小厨房

  • 简单好做又好吃的春饼

    面粉、盐、油、凉水、开水

    综合评分 8.0 (510 做过)

    漠念念

  • 椒盐发面烧饼

    面粉、花椒、盐、酵母、水、油、芝麻、食用油

    综合评分 8.6 (55 做过)

    海燕的手艺

  • 蒜面条

    面条、酱油、香油、蒜、盐

    综合评分 7.7 (1702 做过)

    金豆家的厨房

  • 堂妈小厨——发面

    面粉、白糖、酵母、温水

    综合评分 9.0 (668 做过)

    堂妈小厨

  • 鲜肉虾仁玉米馄饨

    大虾、鲜肉、鲜玉米、大葱、生姜、盐、鸡精、香油

    综合评分 8.8 (984 做过)

    堂妈小厨

  • 韭菜木耳鲜肉水饺

    鲜肉、韭菜、木耳、大葱、生姜、老抽、生抽、盐、鸡精

    综合评分 8.8 (216 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、香油、鸡精、花椒、小海米

    综合评分 8.5 (1778 做过)

    堂妈小厨

  • 荠菜团子

    玉米面、豆面、泡打粉、酵母、荠菜、肉馅、酱油、鸡精、香油、花生油

    综合评分 8.6 (44 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做鸡蛋灌饼

    面粉、清水、食用油、生菜、甜面酱、鸡蛋

    综合评分 8.4 (1256 做过)

    堂妈小厨

  • 腊汁肉夹馍

    面粉、酵母、五花肉、桂皮、生姜、大葱、老抽、冰糖、青椒、八角

    综合评分 8.8 (3861 做过)

    堂妈小厨

  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等

    综合评分 8.5 (511 做过)

    米茶Lin

  • 猫耳朵/麻食

    西红柿、鸡蛋、面粉、大蒜

    综合评分 8.3 (259 做过)

    lindienne

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