食物志之Happy bread

紫薯黑芝麻天然酵种欧包丨健康·烘焙

#准备酵头、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种、紫薯泥、黑芝麻

综合评分 9.1 （127 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】Field blend #2粗黑麦天然酵种欧包

准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、粗黑麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种

综合评分 8.8 （28 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】纯天然酵种轻全麦欧包

#准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、#主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、天然酵种

综合评分 8.7 （78 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】双次喂养天然酵种淡酸味欧包 Double-fed sweet levain bread

第一次酵种喂养、活跃的酵种、高粉、全麦粉、水、第二次酵种喂养、第一次喂养后的酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、水、细海盐、干酵母粉、两次喂养后的天然酵种

综合评分 9.1 （19 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】Field blend #1轻黑麦天然酵种欧包

准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、白黑麦粉、水、细海盐、干酵母粉、天然酵种

综合评分 9.0 （78 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包

准备天然酵种、活跃酵种、高粉、全麦粉、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、细海盐、天然酵种

综合评分 9.2 （45 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃（切成一半的或块状）、天然酵种

综合评分 9.2 （430 做过）

Sunny_Kreglo

火遍朋友圈的～乳酪包

金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅：、奶油奶酪（安佳）、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

综合评分 7.8 （4553 做过）

海燕的手艺

香蕉巧克力软欧

高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 8.1 （1782 做过）

哈奇0328

特浓核桃包【来自德州农民的至爱面包】

高粉、全麦粉、水、干酵母、核桃酱、核桃碎、水、蜂蜜、黄油（融化）、盐、主面团、高粉、全麦粉、水、盐、干酵母、酵头、核桃仁（切开）、核桃酱

综合评分 8.3 （49 做过）

牛小妞_

免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】

高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、香蕉、水、色拉油

综合评分 7.0 （165 做过）

阿May又改名儿了

免揉全麦乡村面包【藤田千秋】

高筋面粉、全麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、沙拉油

综合评分 7.2 （250 做过）

阿May又改名儿了

迷你羊角包

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蜂蜜（枫糖浆）、糖粉

综合评分 7.1 （194 做过）

kakeru

【食帖】小清新版复古番茄奶酪吐司

全麦面包、黄油、番茄、核桃仁、黑胡椒、百里香、盐、蜂蜜柠檬、橄榄油

4 做过

小事儿Littlesth

一个盆搞定｜超简单美式无油香蕉面包

熟透的香蕉、鸡蛋、橙皮屑/柠檬皮屑、普通面粉、肉桂粉、盐、小苏打、细砂糖、核桃仁

综合评分 7.7 （46 做过）

餐桌前的小豆豆

高纤奶酪软欧

见简介，原谅我实在不喜欢这个表格，哭哭

综合评分 8.1 （215 做过）

啊呜511