做过的好方子

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都是尝试过很棒会一直用的方子
创建时间: 2015-10-27      最后修改: 2022-03-04
109 菜谱
  • 韩国冷面 Korean Cold Noodles

    冷面、高汤/纯净水、9度米醋、糖、盐、鸡精、味精、生抽酱油、泡菜汤、牛肉、鸡蛋、西红柿、梨、黄瓜、芝麻、泡菜

    综合评分 7.9 (182 做过)

    yanyanfoodtube

  • 懒人版黑椒鸡扒

    鸡腿、黑椒、蚝油、盐

    综合评分 7.8 (1306 做过)

    进击的April

  • 甘纳许巧克力蛋糕卷

    #可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.1 (1989 做过)

    王光光光光

  • 日式炸猪排

    猪排、面粉、鸡蛋、面包粉

    综合评分 8.2 (2076 做过)

    Elephant-Cafe

  • 抹茶红豆蛋糕卷(福田淳子版)

    蛋黄(中尺寸)、砂糖(蛋黄糊用)、沙拉油、水、低筋面粉、抹茶粉(蛋黄面糊用)、蛋白(中尺寸)、砂糖(蛋白霜用)、鲜奶油、抹茶粉(抹茶奶油用)、砂糖(抹茶奶油用)、热水(抹茶奶油用)、颗粒红豆馅

    综合评分 7.1 (359 做过)

    kiwimango

  • 懒人版全蛋蛋挞

    现成挞皮、鸡蛋(整个)、牛奶、淡奶油、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.3 (10308 做过)

    白色棉铃

    理由:170度

  • 无双烤鸡腿堡

    高筋面粉、低筋面粉、水、干酵母、细砂糖、盐、橄榄油、全蛋液、白芝麻、鸡大腿、蒜、姜、黑胡椒粉、辣椒粉、细砂糖、豆瓣酱、生抽、米酒、清水、生菜、沙拉酱、番茄酱

    综合评分 8.3 (353 做过)

    君之

  • 巧克力酥皮泡芙

    #巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

    综合评分 8.6 (5476 做过)

    小小小飞羊

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5945 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:可以做奧爾良雞翅

  • 抹茶红豆蛋糕卷

    #抹茶戚风蛋糕、全蛋、细砂糖、植物油、低筋面粉、抹茶粉、盐、牛奶、#奶油红豆馅、雀巢淡奶油、糖粉、蜜红豆

    综合评分 8.0 (3054 做过)

    君之

  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (49280 做过)

    leibaobao00

  • 薄脆披萨(附五星酒店饼底配方)

    A:饼底料、高粉、低粉(没有高粉低粉的话直接用3000g中粉)、水、橄榄油(没有可用植物油替换)、盐、糖、酵母、水、B:披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

    综合评分 8.5 (617 做过)

    餐桌前的小豆豆

  • 鸡肉可乐饼

    鸡胸肉、土豆、洋葱、玉米粒、黄油、盐、糖、胡椒粉、面粉、蛋液、面包屑

    综合评分 7.9 (204 做过)

    海蓝澜

  • 葡萄奶酥

    低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.5 (12883 做过)

    君之

  • 超火爆的奶酪面包

    高筋粉、牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、馅料:、奶油奶酪、奶粉、砂糖、牛奶、表面涂层:、奶粉、糖粉(不喜欢糖可省略)

    综合评分 8.0 (4345 做过)

    秋葵OKRA