【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精
综合评分 8.5 (1086 做过)
主料:鸡肉块、熏肠、咸肉、配菜1:土豆、莲藕、丝瓜、配菜2:平菇、金针菇、香菜、调料:1:干辣椒、花椒粒(粉)、白芝麻、调料2:八角、山奈、草果、香叶、调料3:海天太子剁椒、海鲜拌饭酱、老抽、调料4:大葱段、生姜、大蒜
7 做过