逼格满满我好爱

超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

鸡蛋（带壳60克左右一个）、可可粉（推荐法芙娜）、黑巧克力、糖粉（或细砂糖）、牛奶（可用20克开水和50克牛奶替换）、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖（加入蛋白）、自制香草精（可选）、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱（可换细砂糖）

综合评分 8.4 （2882 做过）

leibaobao00

Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯

饼干底：、消化饼干、融化黄油、慕斯部分：、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面：、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉

综合评分 8.0 （1513 做过）

Bakingpie

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4229 做过）

叶狄亚

巧克力酥皮泡芙

#巧克力酥皮、冷藏黄油、黄糖、低粉、可可粉、#巧克力泡芙体、牛奶、黄油、糖、盐、低粉、可可粉、全蛋液

综合评分 8.6 （5476 做过）

小小小飞羊

当马苏里拉遇上夏巴塔

夏巴塔（Ciabatta）、蒜末、马苏里拉（Mozzarella）

综合评分 8.3 （45 做过）

鹿鹿无围

仿ole法式忌廉芝士包

高筋面粉、无盐牛油、牛奶 或者 水、干酵母、盐、糖、综合水果丁(葡萄干为主)、综合果皮丁（看下面的小贴士）、奶油奶酪 忌廉芝士（cream cheese)

综合评分 8.0 （502 做过）

@.@y

在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）

泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、#椰浆Topping、椰浆、盐、粘米粉（或玉米淀粉代替）、#备选、香兰叶、或香兰精华代替

综合评分 8.0 （1567 做过）

Moli-茉莉

兔子糖·纯糖

糖、水

6 做过

三千里的小丫杈

预热中秋之豆沙一口酥

自制红豆沙、#油皮儿、小麦粉、80°热水、植物油、#油酥、小麦粉、植物油、#馅料

综合评分 8.1 （125 做过）

巧手路

驴打滚

糯米粉、黄豆面、红豆沙

综合评分 8.1 （3843 做过）

潘潘猫

爱心创意馒头

# 基础面团、高筋面粉、牛奶/清水、酵母、白砂糖、# 造型配料、红曲粉、抹茶粉、熟黑芝麻

综合评分 8.1 （20 做过）

吃喝梦工厂

扯面王（从和面到扯面手法详解）

高筋面粉、鸡蛋、水（或牛奶）、盐、面汤锅底：、葱姜末、西红柿、浓汤宝（或适量高汤，或直接加鸡精就好了）、油、盐、碗底材料：、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料（下完面后加入锅中）：、绿叶蔬菜、鲜虾／火腿／卤牛肉等

综合评分 8.5 （511 做过）

米茶Lin

葡萄汁（熬煮版）

紫葡萄

综合评分 8.9 （453 做过）

思佳佳

苏芙蕾蛋饼 / 蛋奶酥蛋饼

鸡蛋、胡椒、盐、牛奶、黄油

综合评分 6.8 （323 做过）

若卡卡

无蛋奶版蔓越莓司康

低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、玉米油、水、蔓越莓干

综合评分 7.7 （894 做过）

小白素食记录

抹茶红豆面包★★★电饭锅版

A高筋粉、A白糖、A抹茶、A酵母、A牛奶（加热至30度左右）、--------------------------、B高筋粉、B黄油、B盐、-------以下为红豆馅材料-------、C蜜红豆、C淡奶油、C砂糖

4 做过

hohoyeah