做菜(肉菜)

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创建时间: 2015-06-25      最后修改: 2016-01-20
146 菜谱
  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1086 做过)

    璐稔

  • 香菇牛肉炸酱面

    牛肉(里脊)、黄酱(黄豆酱)、香菇、笋干(可选)、葱花、油、温水、花椒、白糖、酱油

    综合评分 8.5 (73 做过)

    我很家常

  • 酱牛腱子

    牛腿腱子、大葱、生姜、花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、肉蔻、陈皮、桂皮、香叶……、黄豆酱油、老抽、盐

    综合评分 8.5 (602 做过)

    我很家常

  • 鱼香肉丝

    猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

    综合评分 8.3 (14686 做过)

    labrador

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27911 做过)

    璐稔

  • 新疆大盘鸡 一个人的小盘鸡

    鸡腿、土豆、青椒、大葱、生姜、干辣椒、啤酒、白酒、大蒜、花椒、八角、白糖、桂皮、香叶

    综合评分 8.2 (434 做过)

    北北小姐

  • 大盘鸡(配比详细版)

    鸡、油、花椒、糖、姜、料酒(白酒)、干辣椒、尖椒、蒜、盐、土豆

    综合评分 8.2 (301 做过)

    洛凡-lola

  • 脆皮烤鸭

    鸭、老抽、生抽、姜片、花椒、八角

    综合评分 8.7 (34 做过)

    木棉

  • 广式脆皮烧肉

    带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱

    综合评分 7.7 (365 做过)

    下厨房用户_geqsc

  • 广式猪脚姜醋蛋

    姜、土猪猪蹄、土鸡蛋、甜醋、陈醋、红糖

    综合评分 8.3 (1127 做过)

    居然

  • 红烧土豆牛腩

    牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、八角、大葱、姜、料酒、老抽、白糖、盐

    综合评分 8.4 (604 做过)

    月亮晶晶

  • 椒盐蒜香骨

    小肋排、姜,葱,蒜、干辣椒、料酒、淀粉、椒盐(花椒粉和盐)、生抽

    综合评分 7.7 (726 做过)

    masha-1

  • 椒盐烤翅

    大葱头、果醋、鸡翅中、料酒、豆瓣酱、生姜、椒盐、盐、味精

    综合评分 7.8 (289 做过)

    林鹿下厨

  • 椒盐鸡翅

    鸡翅、盐、椒盐、辣椒粉

    综合评分 7.5 (322 做过)

    小潺zh

  • 广式脆皮烧肉

    带皮五花肉、盐、五香粉、酱油、白糖、食用小苏打、葱、姜、竹签、锡纸

    综合评分 8.0 (158 做过)

    豆牛

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