烘焙面食

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创建时间: 2015-06-20      最后修改: 2019-07-19
121 菜谱
  • 天然酵种蔓越莓贝果

    酵头:、天然酵种(100%水粉比)、高筋面粉、水、主面团:、高筋面粉、水、盐、麦芽糖、黄油、辅料:、蔓越莓、朗姆酒、糖水:、水、白砂糖

    综合评分 8.4 (18 做过)

    灿灿闪着光

  • 亚麻籽全麦面包

    全麦面包粉、高筋面粉、牛奶、蛋液、酵母、糖、熟亚麻籽、盐、黄油

    综合评分 8.9 (343 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦Scone

    黄砂糖、低筋面粉、全麦面粉、无铝泡打粉、海盐、无盐黄油、牛奶

    20 做过

    c_teaholic

  • 黑芝麻全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

    综合评分 8.3 (2956 做过)

    惠妈妈hui

  • 全麦牛奶面包

    馨尔唛全麦面包粉、牛奶、酵母、糖、黄油、盐、全蛋液、表面装饰面粉

    综合评分 8.1 (302 做过)

    海燕的手艺

  • 超软全麦面包

    全麦面包粉、酸奶+鸡蛋(1个鸡蛋)、红糖、盐、酵母、黄油或玉米油、豆沙或果仁适量、面粉适量(撒表面用)

    综合评分 8.2 (5332 做过)

    往日随风_

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7759 做过)

    leibaobao00

  • 全麦干果欧包

    全麦面包粉、熟燕麦片、黑芝麻、蛋液、酵母、盐、黄油、糖、牛奶、各式干果、蔓越莓

    综合评分 8.1 (1089 做过)

    海燕的手艺

  • 全麦蔓越莓司康

    蔓越莓干、朗姆酒、黄油、中粉/低粉、全麦粉、泡打粉、白砂糖、盐、牛奶/水、鸡蛋液(刷表面用)

    3 做过

    WantingSu

  • 肉松餐包

    高筋面粉、鸡蛋(中等大小)、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、肉松(包进去)、鸡蛋液(刷表面)、黑芝麻(白芝麻、杏仁片啥的也ok啊)

    综合评分 7.4 (395 做过)

    叶大吵

  • 黑芝麻营养餐包(软妹子)

    高筋面粉、低粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、黑芝麻(生熟皆可)

    综合评分 8.2 (1796 做过)

    红叶99

  • 蓝罐曲奇

    无盐黄油(请一定用发酵黄油)、砂糖、糖粉、低粉、椰蓉、蛋黄、泡打粉、盐、蔓越莓干

    综合评分 8.1 (1618 做过)

    Oo石小糰oO

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8499 做过)

    TheRed