各种自制~

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酱料,酒,馅料,酸奶,冰淇淋等等
创建时间: 2015-05-09      最后修改: 2020-09-06
51 菜谱
  • 腌黄瓜

    黄瓜、蒜、姜、白糖、盐、白酒、花生油、酱油、花椒、红辣椒

    综合评分 8.4 (920 做过)

    大头baby

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3375 做过)

    小白素食记录

  • 新疆大盘鸡

    青椒红椒、整鸡、土豆、朝天椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、白糖、大葱、花椒、盐、啤酒

    综合评分 8.2 (576 做过)

    食尚小米

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (656 做过)

    阿夸夸

  • 自制草莓果酱

    新鲜草莓、冰糖、白砂糖、柠檬

    综合评分 8.8 (543 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制豆芽

    绿豆、水、洗菜篮、餐巾纸或纱布

    综合评分 8.4 (826 做过)

    小C素食

  • 自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)

    绿豆、可乐瓶、黑色塑料袋

    综合评分 8.4 (1267 做过)

    哈尼K克

  • 樱桃酒

    樱桃、白酒、柠檬、冰糖

    综合评分 8.1 (1519 做过)

    Pan小月

  • 自制无添加樱桃果酱

    樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (2103 做过)

    小白素食记录

  • 酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 8.8 (770 做过)

    labrador

  • 牛油果酱 Guacamole

    牛油果、香菜、红洋葱、小蕃茄、墨西哥辣椒、柠檬、卡宴胡椒粉、大蒜粉、犹太盐

    综合评分 8.2 (521 做过)

    乔哈里安

  • 家庭自制【海鲜酱油】

    鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒

    5 做过

    璐稔

  • 天然酵种养成记

    黑麦粉、水、高筋粉

    综合评分 9.4 (193 做过)

    黄长脖

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