自制酱料

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创建时间: 2015-04-08      最后修改: 2015-11-15
134 菜谱
  • 古法手作花生酱

    花生、花生油、蜂蜜、盐

    综合评分 7.9 (50 做过)

    mino4awhile

  • 自制健康美味午餐肉

    前腿肉1000g(去皮肥瘦相间)、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量(能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g,盐30g,生抽30ml,植物油、红曲粉5g

    综合评分 7.6 (535 做过)

    携手浪迹天涯际

  • 自制奶油奶酪

    浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

    综合评分 8.0 (325 做过)

    楠风

  • 自制炼乳

    牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (418 做过)

    Evanaron

  • 自制午餐肉

    豌豆淀粉、猪肉、葱、姜、鸡蛋、凉水、盐、鸡精、花椒面

    综合评分 6.4 (52 做过)

    璐稔

  • 自制沙拉酱

    蛋黄、植物油、白醋、糖粉

    综合评分 7.6 (4076 做过)

    君之

  • 超简单奶油奶酪霜

    奶油奶酪、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.2 (441 做过)

    红魔鬼小姐

  • 各种甘纳许 (可颂甜甜圈用)

    #香草玫瑰甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、香草豆(推荐塔希提香草豆)、白巧克力,切碎、玫瑰花水、#柠檬甘纳许、吉利丁片(160 bloom)、鲜奶油、磨碎的柠檬皮、白砂糖、白巧克力,切碎、柠檬汁、#香槟巧克力甘纳许、水、香槟、无糖可可粉、鲜奶油、蛋黄(大)、白砂糖、黑巧克力(66%可可),切碎

    1 做过

    Lenarina

  • 冻草莓芝士蛋糕(Berry Berry冰激凌)

    新鲜草莓、有机草饲牛的奶油奶酪(室温)、炼乳、柠檬汁、香草精

    综合评分 8.2 (66 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 冰糖葫芦

    山楂、冰糖、开水、竹签

    综合评分 8.0 (2855 做过)

    笛子

  • 自家制鱼丸-年年必备之

    花鲢、葱、姜、淀粉、盐、鸡蛋、一台料理机

    综合评分 8.1 (17 做过)

    Liemender

  • 自制面包糠【微波炉版】

    切片面包(事实上我认为任何面包都可以)

    综合评分 8.6 (407 做过)

    胡小厨

  • 多味花生牛轧糖

    白色棉花糖(落基山牌)、黄油(安佳无盐)、奶粉(安佳无糖德运亦可)、花生米(喜欢花生的请多加)、咖啡粉、芝士粉、绿茶粉(五十玲)、可可粉(法芙娜)、海盐

    综合评分 8.1 (3672 做过)

    青橙子

  • 孜然炒鸡架

    鸡架、料酒、葱、姜、盐、孜然粒、孜然粉黑胡叔粉、芝麻、酱油、糖

    综合评分 8.5 (46 做过)

    尚食之文

  • 熬虾油炸虾头

    虾剥下来的虾壳虾头、花椒、色拉油

    综合评分 8.3 (516 做过)

    yaya小舍