中式点心与零嘴

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创建时间: 2015-03-23      最后修改: 03-16
167 菜谱
  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 自制桂花甜酒酿

    糯米、大米、酒药丸、桂花、温开水

    12 做过

    jue

  • 抹茶红豆糯米糍

    糯米粉、红豆馅、抹茶粉、砂糖、水、椰丝、色拉油

    综合评分 7.3 (71 做过)

    糖米果

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 熊掌汤圆

    糯米粉、可可粉、温水、白糖

    综合评分 7.9 (1959 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 水晶紫薯汤圆(湾仔码头破解版)

    西米粉(或木薯粉,马铃薯淀粉,红薯淀粉)、沸水(开水100度)、紫薯、炼奶(或蜂蜜)

    综合评分 6.6 (674 做过)

    爱的田美

  • 菌菇烧卖

    普通面粉、澄面(小麦淀粉)、油、热开水、糯米、香菇、平菇、杏鲍菇、木耳、老抽、盐、糖

    综合评分 8.6 (873 做过)

    小白素食记录

  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)

    面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻

    综合评分 8.5 (1403 做过)

    我很家常

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3301 做过)

    百合-81

  • 芸豆糕

    白芸豆、水、冰糖、红豆沙

    综合评分 7.7 (108 做过)

    万万

  • 紫米芝士馒头

    耐高糖酵母、中筋面粉、低筋面粉、紫米粉(过筛)、细砂糖、切达乳酪片、盐、色拉油(或玉米油或者不加也行)、奶粉、水

    综合评分 7.8 (17 做过)

    王光光光光

  • 自制健康酥脆油条

    面粉、牛奶、鸡蛋、植物油、盐、小苏打、无铝泡打粉

    综合评分 8.3 (186 做过)

    快乐萱萱妈的小厨房

  • 蛋黄酥:抹茶酥:(奶黄味)

    奶黄馅材料、鸡蛋、白砂糖、牛奶、淡奶油、黃油、面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉、咸鸭蛋黃、白酒、饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.9 (2287 做过)

    泳歌

  • 糯米烧卖

    糯米、肉馅、面粉、木薯淀粉、香菇、胡萝卜、生姜、葱、料酒、白胡椒粉、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.5 (1131 做过)

    labrador