#月饼馅料:、猪肉馅200克、蛋清1个、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、糖少许、香油1勺、胡椒粉少许、榨菜末适量、葱姜末适量、马苏里拉芝士适量、#水油皮面团材料:(9个)、中筋面粉150克、细砂糖15克、猪油45克、冷水70克左右、#油酥面团材料:(9个)、低筋面粉100克、猪油50克、#表面装饰:、红曲粉少许、水少许
综合评分 8.6 (37 做过)
#金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、黄油、奶粉、牛奶、淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、淡奶油、#流心馅、吉利丁、咸蛋黄、砂糖、三花淡奶、椰浆、玉米淀粉、#饼皮、黄油、砂糖、全蛋液、三花淡奶、吉士粉、低筋面粉
综合评分 7.9 (34 做过)