🍞🍔🌭️

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创建时间: 2015-02-15      最后修改: 2017-01-10
94 菜谱
  • 巧克力枫糖全麦软欧包

    高筋粉、全麦粉、水、细砂糖、可可粉、咖啡粉、干酵母、盐、橄榄油(原方黄油)、枫糖浆(原方蜂蜜40克)、巧克力豆(可选)、葡萄干(可选)

    综合评分 8.6 (285 做过)

    leibaobao00

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 亚麻籽麻糬三角包-Panasonic面包机版

    高筋面粉、纯牛奶、黄油、盐、细砂糖、酵母、亚麻籽、#内馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、红豆泥(没有的话用适量市售蜜红豆代替)

    综合评分 8.5 (419 做过)

    王光光光光

  • 网络爆红的盐面包

    面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、蛋、水、淡奶油、黄油、盐、内陷、有盐黄油、表面装饰、片状海盐、表面蛋液

    综合评分 8.4 (202 做过)

    Eva_M

  • 猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

    液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

    综合评分 8.3 (501 做过)

    面包毛

  • 伯爵杏仁乳酪卷

    方烤盘一份量:23x23x6.8cm、面团、高筋面粉、糖、盐、奶粉、伯爵红茶碎、活性干酵母、全蛋液、蜂蜜、水、黄油、杏仁乳酪馅料、奶油奶酪、蜂蜜、动物鲜奶油、进口大杏仁粉

    综合评分 8.5 (630 做过)

    哈奇0328

  • 日式香草卡仕达

    ❀中种、高筋粉、细砂糖、新鲜酵母*(或耐高糖酵母)、水(需测温)、❀主面团、高粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水、黄油

    综合评分 8.8 (588 做过)

    浮小笙

  • 基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

    450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

    综合评分 8.3 (2747 做过)

    yanyanfoodtube

  • 椰蓉酥皮菠萝包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、蛋黄液(刷表面,可略)、#椰蓉酥皮材料#、黄油、糖粉、鸡蛋液、盐、低筋面粉、奶粉、椰蓉、#内馅材料#(可省)、菠萝果酱(其他果酱也可以)、椰蓉

    综合评分 8.1 (4208 做过)

    红叶99

  • 港式吐司

    高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水

    综合评分 8.6 (3338 做过)

    0夏天0

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

  • 豆沙面包圈

    高筋面粉、奶粉、水、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、红豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.2 (11097 做过)

    红叶99

  • 毛毛虫豆沙面包

    高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、豆沙、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.3 (15767 做过)

    红叶99

  • 奶香椰蓉花朵小餐包

    #面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (21213 做过)

    红叶99

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (6361 做过)

    yanyanfoodtube