简单易学的家庭整鸡脱骨~
整鸡、适手的刀~我自己是用西式剔骨刀
综合评分 7.2 (16 做过)
黑胡椒大懒猫
便当花
鸡蛋、水淀粉(马铃薯淀粉)、意大利面
综合评分 7.9 (49 做过)
Pierrekwan
自制蔬果粉♥天然色素粉♥
紫薯、胡萝卜、南瓜、草莓
综合评分 7.1 (29 做过)
七月時柒
自制松饼粉 快手松饼 Pancake Mix
面粉(中筋或低筋)、奶粉、白砂糖、泡打粉、食盐
综合评分 6.7 (21 做过)
superjieyan
中式面点的天然面种(无酵母)
面粉①、水①、面粉②、水②、面粉③、水③、面粉④、水④
6 做过
ENchanted
熬猪油
猪板油、清水、盐、白糖
综合评分 8.7 (822 做过)
83小钟
高钙粉和面食膨松剂
废弃鸡蛋壳
4 做过
慧心荷韵
酒酿
酒曲、糯米
综合评分 8.8 (770 做过)
labrador
自制面包糠
土司
综合评分 7.9 (256 做过)
夢児丨麥兜
味精
虾米、蘑菇、香菇
11 做过
tony小屋
糖色(全程更新视频更直观)
冰糖、水(熬糖浆用)、水(稀释糖浆用)
综合评分 7.8 (43 做过)
宅与路上
自制翻糖
玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油
综合评分 7.1 (79 做过)
妍色
Pizza面的和面法
高筋面粉、酵母、温水、橄榄油、盐
综合评分 8.3 (617 做过)
olivia85
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
月满西楼528
关于中种法的那些事儿
中种面团、主面团
综合评分 8.0 (18 做过)
请不要叫我二蕊