超高难度

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创建时间: 2015-01-21      最后修改: 2018-01-07
30 菜谱
  • Royal Icing 超详解皇室糖霜配方(用于糖霜饼干)

    蛋清粉、温水、糖粉、柠檬汁、食用甘油

    综合评分 8.1 (198 做过)

    少女夏鲁鲁

  • 巧克力麻将

    白巧克力、抹茶味巧克力、杏仁、食用色素

    3 做过

    吃荤的兔子

  • 锅包肉(超详细+原创视频)丨东北小孩的生命之光、欲望之火、灵魂的原罪

    猪外脊、植物油、土豆淀粉、盐、糖、九度米醋、料酒、葱姜蒜、香菜

    综合评分 8.2 (412 做过)

    前定集

  • 圣诞第二弹-圣诞树蛋白糖

    蛋白霜、蛋白、白砂糖(我用的绵白糖)、糖水、白砂糖(我用的绵白糖)、水

    综合评分 8.6 (107 做过)

    c程程c

  • 糖霜饼干

    #饼干配料、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、#糖霜配料、糖粉、鸡蛋清、柠檬汁、色素

    综合评分 8.1 (2817 做过)

    君之

  • 芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法

    塔皮材料:、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料

    综合评分 7.3 (673 做过)

    圆猪猪

  • 【曼食慢语】龙虾两吃——清蒸龙虾和龙虾粥

    龙虾、葱、姜、蒜头、细香葱、香菜、生抽、醋、糖、白胡椒、白粥、虾头、姜、盐、白胡椒、香葱

    综合评分 8.1 (289 做过)

    Amanda曼达

  • 十三香小龙虾【曼食慢语】

    #十三香调料、陈皮、桂皮、丁香、山奈、香叶、白豆蔻、八角、草果、花椒、白胡椒、黑胡椒、小茴香、孜然粒、芫荽子、#小龙虾、小龙虾、郫县豆瓣、生抽、甜面酱、啤酒、醋、糖、蚝油、姜、青椒、洋葱、蒜、朝天椒、大葱

    综合评分 8.3 (817 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

    #牛骨汤、牛骨、胡萝卜、蒜、香叶、洋葱、西芹、百里香、整粒黑胡椒、#低温牛排、西冷牛排、迷迭香、橄榄油、黑胡椒、海盐、#牛排酱汁、牛高汤、迷迭香、黄油、红酒、蒜头、黑胡椒

    综合评分 8.2 (118 做过)

    Amanda曼达

  • 沙琪玛

    高筋面粉、鸡蛋、白沙糖、麦芽糖、水

    综合评分 7.6 (120 做过)

    家有好吃小宝

  • 圣诞树蛋糕卷~

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、抹茶粉、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、草莓、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、圣诞树底图(提前打印)

    综合评分 8.5 (687 做过)

    _慧绘美食记_

  • 圣诞节糖霜饼干

    低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋液、糖粉、鸡蛋清、食用色素

    综合评分 7.6 (1801 做过)

    零零烘焙

  • 轻松满模~棒棒糖蛋糕

    一、工具、18孔模具、电动打蛋器、打蛋盆、裱花袋、中号圆形裱花嘴、二、蛋糕球18个、大号常温鸡蛋(60-65克)、无盐黄油、细白砂糖、低筋面粉、蔓越莓干、柠檬汁、三、表面装饰、巧克力币、装饰糖珠子、椰蓉、四、烘焙时间与温度、中层、170度、20分钟

    综合评分 8.0 (240 做过)

    田螺姐姐美食记

  • 豆沙霜(韩式裱花用)

    白豆沙(国产鲁樱牌就可以)、无盐黄油、牛奶

    综合评分 8.0 (633 做过)

    小麦子Vicky

  • 「分享」镜面蛋糕

    明胶粉、水、葡萄糖、细砂糖、水、牛奶(有做過的分享说應該是炼乳)、巧克力(白、黑巧克力等)、食用色素

    综合评分 7.3 (146 做过)

    叫我咚

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