自制原料

自制培根

五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

综合评分 7.6 （163 做过）

ran

怎样给杏仁去皮和制作杏仁粉？

杏仁、开水、凉水、冰块

2 做过

KateKitchen

紫薯芋圆

紫薯、木薯粉、糖

综合评分 9.2 （51 做过）

汪小宁❤

云腿馅（硬皮云腿月饼、酥皮云腿月饼）

宣威火腿（其实应该是什么火腿都行）、熟糯米粉（面粉）、砂糖（蜂蜜）、猪油

4 做过

皮蛋的妈妈

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

发酵奶油&酪奶

乳酸菌、淡奶油

综合评分 8.5 （10 做过）

嫣紫

摩卡咖啡月饼(免烤)

熟面粉、熟面粉、#摩卡咖啡饼皮、白云豆馅、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、#奶香芸豆馅、白云豆馅、全脂奶粉、#咖啡焦糖馅、白云豆馅、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

综合评分 8.6 （504 做过）

君之

奶油焦糖酱

细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

综合评分 8.6 （1898 做过）

君之

【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

动物性淡奶油、砂糖、黄油

综合评分 8.6 （1212 做过）

兔高兴

简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

全脂牛奶、淡奶油（如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

综合评分 8.0 （135 做过）

嫣紫

翻糖月季花（玫瑰花）

干佩斯、色素（选择你需要的颜色）、植物白油、玉米淀粉、蛋白

综合评分 8.0 （225 做过）

妍色

手工巧克力花

葡萄糖浆、黑巧克力

综合评分 8.3 （997 做过）

君之

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

自制马斯卡彭奶酪

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.4 （113 做过）

月满西楼528

卡仕达酱

牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

综合评分 7.7 （480 做过）

姜小不够辣