赵小姐的烘培之旅

名字叫馒头的蜂蜜面包！

我就不喜欢这个用料设置

综合评分 7.4 （2080 做过）

八卦兔JadeCw

苏芙蕾奶酪蛋糕

奶油奶酪（kiri）、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.4 （2602 做过）

爱整蛋糕滴欢

【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （2165 做过）

阿May又改名儿了

苹果司康

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、苹果、杏仁片（成型用）、细砂糖（成型用）

综合评分 7.9 （465 做过）

kakeru

Baked Oatmeal Breakfast 早餐烤燕麦

燕麦、牛奶/杏仁奶/豆奶/椰奶、鸡蛋、以上是基本底料、香蕉（其他水果）、肉桂粉（可选）、椰蓉、亚麻籽粉（可选）、盐、各种坚果，果干（可选）

综合评分 7.5 （2944 做过）

ReneeChannnn

快手汉堡胚

高粉、低粉、砂糖、酵母、黄油、盐、水

综合评分 8.2 （1519 做过）

墨七

理由：第一次发酵两倍大很重要！

抹茶红小豆司康

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A抹茶粉、A泡打粉、黄油、牛奶、带皮红小豆馅、糖粉

综合评分 7.5 （379 做过）

kakeru

西梅杏仁软曲奇

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、西梅干、杏仁粉、杏仁（装饰用）、细砂糖（装饰用）

综合评分 7.5 （131 做过）

kakeru

纯素芝士蛋糕（豆腐版）

全麦饼干、椰油、内酯豆腐、杏仁粉、淀粉、面粉、糖、蜂蜜、香草精、柠檬汁

综合评分 7.2 （22 做过）

素生活bj

理由：饼干中不加黄油也行。糖想怎么少就怎么少

提子燕麦饼干

黄油、红糖、白糖、鸡蛋、低筋粉、泡打粉、小苏打、即食燕麦片、提子干

综合评分 7.8 （534 做过）

烟火间

理由：165度30分钟

柔润轻负担酸奶香蕉蛋糕

鸡蛋、白糖、香蕉、低筋面粉、橄榄油、酸奶

综合评分 6.6 （76 做过）

小昭烘焙

理由：175度35分钟

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

无油舒芙蕾轻乳酪蛋糕

帕玛森芝士粉、原味酸奶、蛋白、糖1 (打发蛋白用)、蛋黄、糖2 (打蛋黄用)、粘米粉、牛奶、炼乳、柠檬汁

综合评分 8.0 （336 做过）

苗苗桑

可可奶油波点蛋糕卷

低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、细砂糖、色拉油、水

综合评分 7.4 （2628 做过）

玉池桃红

理由：100%成功