舌尖上的中式菜肴

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6577 做过）

璐稔

清炒芦笋虾仁

芦笋、鲜虾、油、盐、料酒

综合评分 7.8 （5049 做过）

水十九

糖醋带鱼

带鱼、香葱、生姜、八角、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、胡椒粉、（1大勺=15ml）

综合评分 8.0 （3205 做过）

烟火间

糖醋开背虾

基围虾、葱、姜

综合评分 8.5 （1584 做过）

魏氏黄小芽

根本停不下来的糖醋排骨

猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角

综合评分 8.7 （42429 做过）

笑货吃货

秘诀是雪碧的宫保鸡丁

鸡大胸或鸡腿肉、花椒、干辣椒、大葱白、红皮大花生、#腌制鸡肉用料、盐、味精、淀粉、料酒、#宫保鸡丁碗汁、白糖、米醋、盐、料酒、蜂蜜、雪碧、清水、辣椒面或红甜椒份

综合评分 7.8 （1373 做过）

就叫思思好了

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3860 做过）

宅与路上

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7236 做过）

muffin甜

蜜汁排骨

猪肋排、洋葱、生抽、米酒、蜂蜜、冰糖、醋、盐、白芝麻

综合评分 7.8 （985 做过）

随心煮意

豆豉蒸排骨

排骨、阳江豆豉、蒜碎、姜、白糖、花生油、红薯淀粉、盐、胡椒粉、米酒、生抽

综合评分 7.9 （2645 做过）

宅与路上

上海蛋饺

肥猪肉、猪肉馅、鸡蛋、色拉油、生抽、葱末、姜末、盐

综合评分 8.3 （596 做过）

蔻蔻的甜与蜜

理由：美味饮品

芦笋虾仁

芦笋、鲜虾、食用油、盐

综合评分 7.6 （226 做过）

吖土

西红柿牛腩

牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

综合评分 8.4 （11808 做过）

ポ工丂剋ヵ

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

溏心卤蛋

鸡蛋、盐、老卤汁

综合评分 8.6 （517 做过）

八卦兔JadeCw

肉酱干豆腐卷

干豆腐、胡萝卜、黄瓜、土豆、大葱、猪瘦肉、甜面酱

综合评分 8.3 （90 做过）

芳杜若1983