好菜谱

酱香肉末烧茄子

茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉

综合评分 7.6 （2853 做过）

NZmom

兰州牛肉面&兰州拉面

面粉、牛腿骨、牛肉、香菜、蒜苗、油泼辣子、醋、绿皮萝卜、桂皮、八角、花椒、干姜、葱段、大蒜正颗、小茴香、丁香、草果、砂仁、豆蔻、白芷、干红辣椒、盐、味精

综合评分 8.4 （91 做过）

梁面条

吉野家牛肉饭（牛丼）

洋葱、肥牛肉、料酒、米酒、酱油、水、糖

综合评分 8.2 （7588 做过）

小兔子MM

基础发糕

普通面粉、温水、白糖、泡打粉、酵母、葡萄干

综合评分 7.6 （2090 做过）

月亮晶晶

和风温泉豆腐

南豆腐、金兰酱油膏、淡盐生抽、镇江香醋、日式味啉、白糖、白芝麻、姜、柴鱼片、芥末酱、肉松

5 做过

下厨房用户_geqhb

肉末蒸豆腐

嫩豆腐（内酯豆腐）、猪肉末、小葱、油、生抽、生粉

综合评分 7.9 （982 做过）

小胖君

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6586 做过）

璐稔

红糖发糕

红糖、水、酵母、面粉

综合评分 7.1 （1235 做过）

Julodia

蜜汁叉烧

猪里脊肉、南乳、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜、糖

综合评分 7.9 （1103 做过）

知味人生_知味

自制周黑鸭

鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

综合评分 8.0 （4280 做过）

清新的流氓

花雕红烧肉

五花肉、花雕酒、冰糖、生抽、八角、蒜头、辣椒、姜、五香粉

0 做过

V大小姐

蜜汁烤排骨

猪肋排500克、葱/姜/蒜头适量、排骨酱3大勺、米酒2大勺、糖或蜂蜜1小勺、盐1/4小勺

综合评分 8.2 （228 做过）

烟火间

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

五彩素菜焖面

家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、耗油

综合评分 8.4 （243 做过）

小美的美食

客家酿豆腐

北豆腐、香菇、葱花、姜片、芝麻、生抽、素蚝油、花椒粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油

综合评分 8.2 （126 做过）

阳光的边缘

客家煎酿豆腐

肥瘦肉、客家豆腐、海米、葱、姜、盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、芝麻油

综合评分 8.0 （110 做过）

宅与路上