【面包】美味配方

肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （8279 做过）

牛奶少女丶

柔软的汉堡胚

金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 8.9 （1338 做过）

金大旺

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21119 做过）

坠入海的星

肉松沙拉酱面包（65度汤种）

汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

综合评分 8.6 （6198 做过）

驴妈咪

红豆沙手撕吐司

高粉、低粉、酵母、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、红豆沙

综合评分 7.9 （58 做过）

兔子姐姐-1

糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

#种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

综合评分 8.2 （1379 做过）

啊呜511

热狗面包胚（短棍面包）

高筋粉、低筋粉、水、蛋液、盐、白砂糖、奶粉、酵母粉、黄油

综合评分 8.1 （365 做过）

夕阳珍

千層手撕包

…

综合评分 8.4 （61 做过）

哎呀玲玲

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29803 做过）

晓玮75

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1449 做过）

小森林轻食

软绵绵夹馅酸奶小面包（松下面包机版）

高筋面粉、低筋面粉、无糖酸奶、牛奶、盐、糖、干酵母、鸡蛋液、白芝麻、红豆沙（或果酱等）、此用量制作500g面包

综合评分 7.8 （935 做过）

Pan小月

可可大理石面包

高筋面粉、低筋面粉、盐、干酵母、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、牛奶、A可可粉、A细砂糖

综合评分 8.1 （139 做过）

沈纯洁

黑芝麻面包

黄油、高筋面粉、牛奶、盐、白砂糖、奶粉、酵母

综合评分 8.3 （48 做过）

虎妈尚菜

奶油面包

高筋面粉、低粉、淡奶油、黄油、酵母粉、奶粉、白砂糖、盐、鸡蛋、牛奶

综合评分 7.7 （300 做过）

虎妈尚菜

面包机版红糖方包

融化黄油、高筋面粉、水、红糖、奶粉、鸡蛋、盐、干酵母

17 做过

大吃包