快!手!下!饭!菜!

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这个专辑挑的菜谱都是我打算用来练习做菜滴,选入标准有三个。
   
首先是上手容易,烹调所需时间短。
   
第二是初步估计味道不错,我是西南口味,一般不太喜欢清淡的口味。

第三,咦?第三呢?呃……本来是要低脂健康的……蓝后,蓝后,木有蓝后了……
创建时间: 2013-12-01      最后修改: 2020-09-06
211 菜谱
  • 豆豉鲮鱼油麦菜

    豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、大蒜、水淀粉

    综合评分 8.0 (3507 做过)

    灯芯绒

  • 凉拌海带丝

    海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖

    综合评分 7.5 (2139 做过)

    choclatee

  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

    综合评分 8.6 (6580 做过)

    璐稔

  • 响油黄瓜

    黄瓜、盐、蒜末,姜末、干辣椒、醋、香油、白糖

    综合评分 8.2 (5687 做过)

    夜未殇

  • 土豆洋葱煎饼

    土豆、洋葱、葱花、面粉、水、盐、白胡椒粉或者黑胡椒粉、鸡蛋

    综合评分 7.5 (2308 做过)

    小鱼mm

  • 麻婆豆腐

    南(嫩)豆腐、小葱、食用油、花椒粉、红油郫县豆瓣酱、油泼辣子、盐、味精、水淀粉

    综合评分 8.0 (692 做过)

    璐稔

  • 蒜香炒花甲

    花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱

    综合评分 8.2 (10645 做过)

    每天都是彭彭

  • 红烧豆腐

    草菇老抽、豆腐、葱、姜、蒜、盐、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面

    综合评分 7.7 (5696 做过)

    味道大爆炸

  • 芝心肉丸 Cheesy Meatball

    精猪肉馅、马苏里拉芝士、李派林酸辣汁、黑胡椒、吐司、鸡蛋、洋葱粉、蒜粉、盐

    综合评分 8.0 (87 做过)

    yanyanfoodtube

  • 下饭神器---老干妈炒香干

    香干、榨菜、肉末、生姜、大蒜、尖椒、老干妈油辣椒、生抽、葱花、鸡精(可不加)、盐(可不加)

    综合评分 8.0 (1367 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 酸辣土豆丝-不用再愁不辣不酸了

    土豆、青椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、盐、鸡精、醋

    综合评分 7.8 (1423 做过)

    小美的美食

  • 家常菜 蚝油生菜

    生菜、蚝油、生抽、老抽、白糖、生粉

    综合评分 7.9 (8291 做过)

    小美的美食

  • 小炒牛肉

    牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

    综合评分 7.9 (5855 做过)

    希洛大大大大人

  • 快手美食|照烧鸡蛋

    鸡蛋、料酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、八角、香叶、干辣椒

    综合评分 8.4 (35 做过)

    Kristal吖

  • 酸甜的开胃菜- 糖醋藕丁

    藕、老抽、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉、葱花

    综合评分 7.8 (2678 做过)

    私家小食堂

  • 酸辣藕丁

    鲜藕、青椒、干红辣椒、生姜、小葱

    综合评分 7.5 (3647 做过)

    狗尾巴草