面包土司

日本很火的生吐司，柔软到想哭，家庭做法小白一次成功

烤箱

综合评分 8.4 （410 做过）

我又把面包烤糊了

可颂Croissant（一篇有内涵的总结帖）

波兰种（polish）、T65面粉、冰水、鲜酵母、主面团、T55面粉、冰牛奶、鲜酵母、糖、盐、黄油、裹入黄油、法国老面（没有可省略）、

综合评分 8.9 （202 做过）

胖哒1228

---直播---养天然酵种-后续喂养＆储存

黑裸麦粉、普通面粉（中筋无漂白）、水、瓶子、电子温度计

综合评分 9.4 （51 做过）

Cocolat

乔立厨师机手套膜，附夏天打面小技巧

乔立厨师机7600

1 做过

HanaY629

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1449 做过）

小森林轻食

如棉花般松软的海苔肉松面包

面团部分材料、金像高筋面粉、酵母、奶粉、细砂糖、盐、全蛋液、玉米油（必须要放）、牛奶、无盐黄油、内馅部分、海苔肉松（可以换成你喜欢的任何馅料）、沙拉酱、高筋面粉（装饰表面）、锋利的割包刀、面包纸托（直径八公分）

综合评分 8.3 （1342 做过）

月半茜小厨

好吃到犯规的网红「生吐司」

#900克低糖吐司盒2条、山茶花面包粉、细砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、炼乳、蜂蜜、淡奶油、冰牛奶、老面、发酵黄油

综合评分 9.0 （965 做过）

啊呜511

我的欧包割包视频

面团、刀片、牙签/竹签/尖木棒

综合评分 9.3 （118 做过）

Cocolat

柔软的汉堡胚

金像A粉、金磨坊低粉、水、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 8.9 （1338 做过）

金大旺

几种面包整形方法视频

面团

综合评分 8.6 （43 做过）

菜菜妈的精彩生活

欧包割包视频教程-雨林

面团、刀片

综合评分 9.4 （89 做过）

Cocolat

天然酵种乡村欧包/鲁邦种

伯爵传统T65、水、天然酵种、盐、后加水

综合评分 8.9 （240 做过）

蜂巢烘焙

蜂蜜核桃欧包

T65、龙眼蜂蜜、水、鲁邦种、速酵、核桃、盐

综合评分 9.1 （52 做过）

面粉与水的实验室

抹茶红豆牛奶卷（超好揉出手套膜的方子）

①主面团：、牛奶（冷藏）、淡奶油、鸡蛋液（冷藏）、玉米油、糖粉、盐、高筋面粉、抹茶粉、干酵母、②夹馅 ：、蜜红豆

综合评分 7.7 （462 做过）

_慧绘美食记_

杏仁奶油吐司

#2个450克吐司盒、吐司粉、奶粉、盐、细砂糖、鲜酵母、蛋液、淡奶油、牛奶、#杏仁奶油酱、黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉

综合评分 8.8 （874 做过）

啊呜511

淡奶油老式面包

#酵头、高筋粉、低筋粉、糖、牛奶、淡奶油、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、低筋粉、糖、淡奶油、全蛋液、奶粉、盐、黄油、表面装饰用黄油

综合评分 8.8 （3589 做过）

啊呜511