我就是喜欢烘焙

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创建时间: 2013-10-02      最后修改: 2018-12-11
155 菜谱
  • 雪崩蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、淡奶油、糖粉、草莓

    综合评分 7.8 (116 做过)

    复古米米

  • 蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)

    植物奶油(练习用)、铁塔牌动物奶油(食用)、糖粉(动物奶油才要加)、转盘型号

    综合评分 7.9 (668 做过)

    小媛美食笔记

  • 芝士淋面

    奶油奶酪、糖粉、奶油

    综合评分 8.1 (403 做过)

    Kiwi__

  • 黑芝麻浮云卷-最好吃的蛋糕卷没有之一!(附原味配方)

    牛奶、黑芝麻酱、黄油、盐、蛋黄、糖(放入蛋黄中)、低粉、蛋白、糖(放入蛋白中)、马斯卡彭奶油内陷:、淡奶油、马斯卡彭芝士、黑芝麻酱、糖

    综合评分 7.8 (96 做过)

    少女dog

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (911 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 柴田武的焦糖玛德琳蛋糕

    低粉、杏仁粉、泡打粉、细砂糖(我用的黄糖)、鸡蛋、转化糖浆(或者用水饴)、焦糖酱、黄油、盐、#焦糖酱#、白砂糖、凉水、热水

    综合评分 8.3 (361 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 红茶玛德琳

    蜂蜜、泡打粉、低筋面粉、细砂糖、红茶、黄油、鸡蛋

    综合评分 8.0 (88 做过)

    晚风21566

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (600 做过)

    姗胖胖

  • 酸奶油巧克力曲奇

    无盐黄油、红糖、鸡蛋、香草精、酸奶油、海盐、泡打粉、低筋面粉、高筋面粉、巧克力块

    综合评分 7.7 (59 做过)

    kakeru

  • 黑芝麻焦糖布丁

    #布丁蛋糊、熟黑芝麻2茶匙、吉利丁片3g、蛋黄3个、糖45g、牛奶250g、鲜奶油100g、放入牛奶的糖5g、#焦糖汁、糖30g、热水30g

    3 做过

    Dear6Hm-

  • #渐变mini小吐司#

    高筋面粉、酵母、鸡蛋、红曲粉、黄油、牛奶、奶粉、糖、盐

    3 做过

    Dawn_nini

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3267 做过)

    Tracy易彩

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

    高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

    综合评分 7.9 (3328 做过)

    矮油喂夕妈呀

  • 爱尔兰咖啡烤布蕾<Irish Coffee Creme Brulee>

    蛋黄、砂糖、盐、淡奶油、意式浓缩咖啡、爱尔兰威士忌、香草精

    综合评分 8.3 (66 做过)

    加奶不加糖-v

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