Nicole的生活书
奶茶蒙古米
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人做过这道菜
有了奶茶和炒米，这第一次，咱就做个最简单、也是最传统的吃法吧：奶茶泡炒米。奶茶有咸味和甜味两种，我用的是甜味的，感觉比咸味的清爽一些，如果换成咸味奶茶，又会是另一种美味
十分钟就搞定的蒙古风味早餐，奶香浓郁、米粒酥香，香喷喷的清晨，由此开始…
十分钟就搞定的蒙古风味早餐，奶香浓郁、米粒酥香，香喷喷的清晨，由此开始…
用料
| 炒米 | 40g |
| 奶茶粉 | 1包（20g左右） |
| 开水 | 150ml |
奶茶蒙古米的做法
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奶茶粉放入杯中，一边加入开水，一边用筷子搅拌
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将奶茶粉搅拌均匀
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将炒米放入一直干净的碗中
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倒入冲泡好的奶茶
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将碗口盖上盖子，焖两分钟左右
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用汤匙搅匀，即可食用
小贴士
1.也可以将奶茶粉与炒米混合，再倒入开水搅拌，但提前冲泡，可以使奶茶调和得更均匀；
2.喜欢吃炒米酥脆的口感，可以省略焖制的步骤；
3.焖的时间不要太久，炒米泡粘了影响口感。
2.喜欢吃炒米酥脆的口感，可以省略焖制的步骤；
3.焖的时间不要太久，炒米泡粘了影响口感。
