芒果奶昔

8.4 综合评分
847 人做过这道菜
奶昔起源于欧洲,还有个好听的洋名儿叫Milk shak,其实我完全听不出二者有何联系…喝过,或者做过奶昔的同学一定知道,奶昔与其他饮料的最大区别,就在于它的配料中,一定要有一款与水果口味一致的冰淇淋,但正是这高热量的冰淇淋,让众多正在减肥的同学望而却步。
为了某些下定决心减肥,却又战胜不了食欲的同学,我决定舍弃传统奶昔中的冰淇淋,将它打造成一款适合减肥人士的饮品。舍弃冰淇淋,加入酸奶和冰块,以酸奶来增添奶味,用冰块来保障冰度,虽然没有冰淇淋,但口感和味道却丝毫不逊色。
没有冰淇淋的芒果奶昔,热量大大降低,为我们带来的满足感却一点也不少。减脂不减味,喝起来零负担,让我如何不爱它…

用料  

原味酸奶 100g
芒果 1个
凉开水 100g

芒果奶昔的做法  

  1. 将凉开水倒入冰格,放入冰箱冷冻室

  2. 冷冻2小时以上,即可凝固成冰块

  3. 芒果去皮、去核,切成大块

  4. 将芒果块放入搅拌机

  5. 加入酸奶和冰块

  6. 一起打碎,搅拌均匀,表面撒少许芒果果碎即可

小贴士

1.冻冰块需要用凉开水,不要用自来水.
2.芒果的用量可根据自己的口味调节,芒果越多,味道越浓.
3.酸奶可用牛奶或炼乳代替.
4.如没有冰块,可用白糖冰棍替代。

参照这个菜谱,大家做出 847 作品

全部847个作品

 
该菜谱创建于 2011-08-21 20:15:32
29487 收藏


作者Nicole的生活书的其他菜谱

芒果奶昔的答疑

  • 可慧0_0  2年前  
    30
    大姐,是Milk Shake
  • 玫瑰花瓣93  3年前  
    2
    可以不加冰块吗,我拉肚子
  • 想不到昵称哈哈哈  1个月前  
    1
    请问会融化吗
    作者回复 1个月前  
    本身也不是冰冻的呀
  • honeyice亚  2个月前  
    1
    为什么要冻成🧊呢?
    作者回复 2个月前  
    就是喝起来比较爽
  • x淑元  3个月前  
    0
    酸奶是稀的还是稠的
    作者回复 3个月前  
    都可以,自己喜欢就好

以上留言由作者回复后显示