方方球
干煸茶树菇
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人做过这道菜
不是有这么句话吗，吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如一条腿的，说的就是蘑菇呀，我今天做的茶树菇一端上来老肖就开始挑毛病了，说你这个怎么跟饭店做得不一样啊，饭店的茶树菇都干巴的，细细的，你这个怎么这样肥嫩呢，我说大哥，你不知道吧，你在饭店吃的干的，我这个茶树菇是鲜的，当然不一样了！
茶树菇脆嫩鲜香有嚼头，好吃哦。
茶树菇脆嫩鲜香有嚼头，好吃哦。
用料
干煸茶树菇的做法
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茶树菇洗净切段，五花肉切丝
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准备葱姜蒜末
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锅内加少许油，将无花肉丝炒熟，然后把肉丝盛出来
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用少许油炒香葱姜丝和辣椒段
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下茶树菇不断煸炒，炒干水分
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倒入炒好的五花肉丝，按个人口味加盐酱油继续煸炒，最后撒上蒜末盛盘出锅
