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紫菜包饭

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万万的厨房  万万

用料  

刚蒸好的干饭 1碗
紫菜 3片
菠菜 几根
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
蛋 1个
火腿 一块
辣白菜 两片
盐
苹果醋
香油

紫菜包饭的做法  

  1. 菠菜焯烫一下立刻捞出浸凉水，挤干水份。萝卜切丝焯烫一下，黄瓜切条，蛋打散摊成蛋白切丝。辣白菜切条，火腿切条。米粉趁热打散加入盐，苹果醋，香油迅速拌匀

  2. 铺上竹帘，先放一片紫菜，然后铺一层米饭（米饭以不烫手为宜，不能太凉），把1中的料分别摆上几根，卷起

  3. 总共可以做3份。都做好后，切块食用即可

参照这个菜谱，大家做出 86 作品

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该菜谱发布于 2011-06-21 15:49:38
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