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甜品
糖水山楂
糖水山楂
7.6
综合评分
82
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YOYO
超美味的自制
糖水
山楂【山楂罐头DIY】
用料
山楂
1000克
砂糖
200克
清水
4杯
生粉
2勺
糖水山楂的做法
山楂洗干净去核,加入清水煮开
沸腾后,加入砂糖
把生粉用1杯水调匀,加入进去,煮开后10分钟即可
小贴士
酸酸甜甜很好吃,最喜欢的还是那个煮出的山楂水。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。伤风感冒、消化不良、食欲不振、缺钙、缺铁性贫血时可以多吃山楂。
参照这个菜谱,大家做出 86 作品
全部86个作品
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菠菜汁蛋糕卷
该菜谱发布于 2011-05-06 12:07:26
2431 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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糖水山楂的答疑
姌袅
2016-10-12
2
赞
为什么要加生粉呢?有什么功效吗?
A栋栋家原创童装_ecwl
2019-10-21
1
赞
生粉是什么东东?
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