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黑三剁
黑三剁
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飞雪无霜
用料
猪肉馅
150克
玫瑰大头菜
100克
青椒
50克
调料料酒
1茶匙（5ml）
老抽
1茶匙（5ml）
黑三剁的做法
准备材料
将青椒洗净后，切成丁，大头菜也切成丁
锅中放少许油，倒入肉馅炒熟
放入大头菜
加入青椒丁
倒入料酒和老抽，翻炒后即可
小贴士
１，此菜是云南名菜２，如果没有大头菜，可以用袋装的大头菜也一样味美。３，如果有红椒加入一点，颜色也非常漂亮。４，如果把大头菜换成西红柿，就是红三剁。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的黑三剁
被大家加入到以下菜单
从零开始学做菜
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随便看看
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孜然烤饼
虎眼丸子
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豆角炒肉丝
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香草碎
土豆泥三明治
薄荷绿茶
该菜谱创建于 2011-05-04 13:17:03
284 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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