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黑三剁
黑三剁
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飞雪无霜
用料
猪肉馅
150克
玫瑰大头菜
100克
青椒
50克
调料料酒
1茶匙(5ml)
老抽
1茶匙(5ml)
黑三剁的做法
准备材料
将青椒洗净后,切成丁,大头菜也切成丁
锅中放少许油,倒入肉馅炒熟
放入大头菜
加入青椒丁
倒入料酒和老抽,翻炒后即可
小贴士
1,此菜是云南名菜2,如果没有大头菜,可以用袋装的大头菜也一样味美。3,如果有红椒加入一点,颜色也非常漂亮。4,如果把大头菜换成西红柿,就是红三剁。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的黑三剁
被大家加入到以下菜单
从零开始学做菜
快炒,家常小炒,0失误
随便看看
安慕希酸奶马芬
干竹笋
紫薯虎皮墨西哥包
粉丝鲍鱼
红豆薏米水
白菜馅
啤酒烧鸡翅
肉松
海苔三角饭团
苹果卷
该菜谱发布于 2011-05-04 13:17:03
284 收藏
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