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电炖锅
牛肉炖芋头
牛肉炖芋头
9.0
综合评分
28
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用料
牛腩
500克
芋头
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱花
少许
牛肉炖芋头的做法
将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时
戴一次性手套将芋头剥去外皮,清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时
吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花就OK了
小贴士
芋头最好选用小的,乒乓球大小,剥皮会痒手,一定得戴手套;牛腩汤水要一次加足,新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
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电炖锅
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猪里脊
该菜谱发布于 2011-04-18 14:32:15
1313 收藏
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