登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 花生酱戚风

花生酱戚风

4 人做过这道菜
收藏
小潺zh的厨房  小潺zh

用料  

颗粒型花生酱 50克
低粉 60克
蛋黄 4个
细砂糖 30克
花生油 40克
水 40克
蛋白 4个
柠檬汁 几滴

花生酱戚风的做法  

  1. 蛋黄加糖打匀

    花生酱戚风的做法 步骤1

  2. 加入玉米油拌匀

    花生酱戚风的做法 步骤2

  3. 加入花生酱拌匀

    花生酱戚风的做法 步骤3

  4. 加入水拌匀

  5. 筛入低粉

    花生酱戚风的做法 步骤5

  6. 拌匀

    花生酱戚风的做法 步骤6

  7. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，加糖打至干性蛋白状态

  8. 取1/3蛋白混合蛋黄糊

    花生酱戚风的做法 步骤8

  9. 再混合混合均匀

    花生酱戚风的做法 步骤9

  10. 面糊倒入模中，震去气泡

    花生酱戚风的做法 步骤10

  11. 预热烤箱，上下火，中下层，160度50分钟

    花生酱戚风的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的花生酱戚风

 

花生酱戚风相关分类

蛋糕 烤箱

被大家加入到以下菜单

太后喜欢戚风的封面
太后喜欢戚风
 戚风戚风气不死就戚风的封面
戚风戚风气不死就戚风
 气疯啊不是戚风的封面
气疯啊不是戚风
 赐我一个烤箱的封面
赐我一个烤箱
 乳酪蛋糕 奶油蛋糕 裸蛋糕的封面
乳酪蛋糕 奶油蛋糕 裸蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2013-03-28 23:08:38
214 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小潺zh的其他菜谱

红烧鱼

红烧鱼

小潺zh      3645 做过
蒜蓉荷兰豆

蒜蓉荷兰豆

小潺zh      2600 做过
奶香玉米耙

奶香玉米耙

小潺zh      851 做过
抹茶杏仁牛轧糖

抹茶杏仁牛轧糖

小潺zh      942 做过
白糖发糕

白糖发糕

小潺zh      833 做过
胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

小潺zh      501 做过
啤酒猪脚

啤酒猪脚

小潺zh      569 做过
榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘

小潺zh      651 做过

花生酱戚风的答疑

关于花生酱戚风的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负