肉末豆腐

9 人做过这道菜
是很家常的一道菜,下饭配粥都不错,也非常适合给宝宝吃

用料  

骨头汤 (或水)
嫩豆腐
肉末
青黄椒 (点缀,也可不用)
生粉
生抽
鸡精

肉末豆腐的做法  

  1. 肉末先用点生粉、生抽、鸡精抓匀,腌制一会儿

  2. 锅中热油,放入豆腐翻炒,就成豆腐碎了

  3. 倒入肉末翻炒,再倒入高汤调味,即可

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-09-16 08:48:24
1467 收藏


作者NZmom的其他菜谱

肉末豆腐的答疑

关于肉末豆腐的做法还有疑问? 提一个问题