小土豆咖喱牛肉

Name: 小土豆咖喱牛肉
Ingredients: 400克牛肉; 300克小土豆; 2块咖喱; 100克胡萝卜; 1个洋葱; 1盒牛奶; 生抽; 盐; 糖

4 人做过这道菜

梅依旧

用料

牛肉	400克
小土豆	300克
咖喱	2块
胡萝卜	100克
洋葱	1个
牛奶	1盒
生抽
盐
糖

小土豆咖喱牛肉的做法

牛肉小块
土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块
牛肉冷水下锅，焯水
锅中放油，下洋葱炒香
再放入胡萝卜、小土豆翻炒
再放入焯过的牛肉
加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖
煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可

小贴士

咖喱料味道要足，汤汁要浓郁，食材足够软烂

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该菜谱发布于 2012-05-19 15:36:00

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