蜜烧红薯

Name: 蜜烧红薯
Ingredients: 200g红薯; 50g冰糖; 少许白芝麻

5 人做过这道菜

yaya小舍

我老公喜欢吃甜食，喜欢吃红薯，更喜欢吃甜甜的红薯，所以我叫他“甜无忌”……

用料

红薯	200g
冰糖	50g
白芝麻	少许

蜜烧红薯的做法

红薯洗净去皮切1cm见方的小块
锅内少许油，放入红薯慢慢煎至表面焦黄。加冰糖和少许水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁让糖汁均匀裹住红薯，关火撒上芝麻即可

小贴士

红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！

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该菜谱发布于 2012-03-08 21:20:44

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