登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 芒果慕斯杯

芒果慕斯杯

30 人做过这道菜
收藏
大包的厨房  大包

用料  

芒果肉 （切丁）100G
淡奶油 100ML
牛奶 80G
鱼胶粉 10G
糖 50G

芒果慕斯杯的做法  

  1. 40G糖分三次逐次加入淡奶油中，隔冰水打至七分发

  2. 150G芒果肉加30G牛奶，10G糖打成泥

  3. 鱼胶粉用50G牛奶泡开，隔热水溶化

  4. 步骤3加入步骤2中，再加入芒果丁搅匀

  5. 步骤4加入步骤1中用切拌匀，倒入容器，冷藏3小时即可

参照这个菜谱，大家做出 31 作品

全部31个作品

上传你做的芒果慕斯杯

 

芒果慕斯杯相关分类

蛋糕 甜品 芒果慕斯杯 慕斯杯 蓝莓慕斯杯 榴莲慕斯杯 草莓慕斯杯

被大家加入到以下菜单

西式点心（非低脂）的封面
西式点心（非低脂）
 Dessert的魔力的封面
Dessert的魔力
 甜品。。。（¯﹃¯）口水的封面
甜品。。。（¯﹃¯）口水
 蛋糕的封面
蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2012-01-14 01:10:36
1040 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大包的其他菜谱

芝士焗薯泥

芝士焗薯泥

大包      116 做过
港式砵仔糕

港式砵仔糕

大包      47 做过
柠檬酱

柠檬酱

大包      81 做过
草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

大包      49 做过
海带绿豆沙

海带绿豆沙

大包      39 做过
橙子戚风蛋糕

橙子戚风蛋糕

大包      32 做过
芒果慕斯抹茶蛋糕圈

芒果慕斯抹茶蛋糕圈

大包      5 做过
杏鲍菇丝蛋花汤

杏鲍菇丝蛋花汤

大包      25 做过

芒果慕斯杯的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负