2019年07月04日
面包买家秀
1年前
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🍞买家秀
2019年06月01日
鹰嘴豆奶酪酸欧包早餐
2019年03月02日
我不追求大气孔，因为法国小麦粉筋不强，高含水量面团很难做到，除非降低含水量。我只追求组织全打开，还有想办法提高含水量，做内里湿润柔软的欧包。
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