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豌豆苗鹌鹑蛋组合

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用料  

豌豆苗
鹌鹑蛋
面粉
大蒜头
酱油
糖

豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法  

  1. 将鹌鹑蛋洗干净，煮熟

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤1

  2. 鹌鹑蛋去皮，在小碗里放入酱油和少许糖，放入鹌鹑蛋浸着入味

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤2

  3. 豌豆苗稍微焯一下，捞起沥干

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤3

  4. 大蒜头爆香

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤4

  5. 放入豌豆苗大火炒，放入适量盐炒匀即可装盘

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤5

  6. 取一个小碗，放入面粉和水，拌匀，鹌鹑蛋沾好面糊糊，放入油锅炸至金黄，放到做好的豌豆苗上

    豌豆苗鹌鹑蛋组合的做法 步骤6

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鹌鹑蛋的做法（图解）
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❤【简】简【单】单の美【味】❤
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该菜谱发布于 2011-12-14 21:06:19
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