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奶茶
自制奶茶
自制奶茶
7.8
综合评分
77
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RhonRhon
今天上个简单好做,不用
烤箱
不用打发,老少咸宜可攻可受的
奶茶
吧~~
借鉴了很多人的方子捣鼓了奶茶,味道还不错,起码比外面买的要健康安全吧~~
用料
牛奶
220ml
水
220ml
红茶包
2包
炼乳
适量
自制奶茶的做法
水倒锅中烧开,放茶包,待茶包泡开,捞出
锅中倒入牛奶,煮到微开,关火,根据自己口味放炼乳
完成
小贴士
1.牛奶和水的比例是1:1,我感觉比不用水的味道更好,我买的牛奶是220ml的,所以就定的这个量,大家可以随意更改,按照这个比例就可以。
2.我用的超市买的某牌子的红茶包,如果你有锡兰红茶呀阿萨姆红茶呀就更好了,茶叶泡开后要捞干净。
3.煮好后放凉会有咖啡色的奶皮,介意的话用筛网过滤一下就好。
4.炼乳根据自己口味添加,感觉用炼乳比用糖更香醇
5.我这个比例我感觉出来的茶味和奶味是均等的,喜欢茶味重就多放茶喜欢奶味重就多放奶。
参照这个菜谱,大家做出 79 作品
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该菜谱发布于 2013-04-08 15:38:44
2837 收藏
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