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家庭版豉汁排骨
家庭版豉汁排骨
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芝妍133
别人没焯水,接受不了,所以焯水后再裹面粉,依然很嫩。细小排20mins就够了,我的带一些大骨头,所以时间久一点30分钟。
用料
肋排
700G
豆豉
盐
白糖
料酒
蚝油
生抽
淀粉
胡椒粉
半勺
蒜
一勺
姜
油
芋头
家庭版豉汁排骨的做法
排骨泡面粉洗净,焯水后用玉米淀粉裹粉,拌入调料。大火蒸30mins。
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该菜谱发布于 2023-12-15 15:01:04
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