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黑莓果酱 <302小厨房>

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用料  

黑莓 300g
白糖 60g
柠檬 1个

黑莓果酱 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤1

  2. 黑莓洗净后沥干水分

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤2

  3. 加入白糖，不需要提前腌渍

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤3

  4. 擦入柠檬屑

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤4

  5. 1个柠檬榨汁

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤5

  6. 中小火慢慢加热

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤6

  7. 随着加热，黑莓颜色会变深玫红色，汁水也会变多

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤7

  8. 继续保持中小火慢慢将其软化，大约20min左右就差不多了

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤8

  9. 淋入柠檬汁后轻轻翻拌

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤9

  10. 这个颜色还是很美的

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤10

  11. 果肉变软并且变得不太水的感觉就可以了

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤11

  12. 放入无油的密封罐就可以啦~

    黑莓果酱 <302小厨房>的做法 步骤12

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黑莓果酱 <302小厨房>相关分类

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该菜谱发布于 2023-08-14 07:49:22
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