青椒炒卤牛肉|快手又下饭

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空闲时多卤一些牛肉,晾凉真空包装冷冻起来,想吃时取出来解冻即可。

用料  

卤牛肉 1块
青椒 1个
仔姜丝 适量
蒜瓣 适量
葱丝 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1小勺
鸡精 少许

青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法  

  1. 准备全部食材,卤牛肉切片。

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤1
  2. 仔姜丝和拍碎的蒜瓣倒入炒锅煸出味

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤2
  3. 倒入大葱丝和青椒翻炒

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤3
  4. 倒入卤牛肉片翻炒

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤4
  5. 淋入1勺料酒1勺生抽1小勺老抽翻炒入味,加少许鸡精调味。

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤5
  6. 我一个人光盘了。

    青椒炒卤牛肉|快手又下饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-07-07 13:36:02
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