纸杯巴斯克

8.0 综合评分
19 人做过这道菜
家里还剩一点淡奶油和奶油奶酪,正好做巴斯克消耗完,以前都是做一整个,这次改成纸杯,可可爱爱,奶香浓郁,做起来也超级简单,赶快来试试吧~

用料  

奶油奶酪 360克
淡奶油 150克
玉米淀粉 10克
细砂糖 55克
鸡蛋两个 100克
海盐 一丢丢
柠檬汁 几滴

纸杯巴斯克的做法  

  1. 我的奶油奶酪冷冻过了,所以隔热水小火加热,边加热边搅拌至顺滑。

    纸杯巴斯克的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖和一丢丢海盐搅拌均匀。

    纸杯巴斯克的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋搅拌均匀。

    纸杯巴斯克的做法 步骤3
  4. 加入过筛的玉米淀粉搅拌均匀。

    纸杯巴斯克的做法 步骤4
  5. 最后加入淡奶油和新鲜柠檬汁搅拌均匀。

    纸杯巴斯克的做法 步骤5
  6. 奶酪糊装入裱花袋,挤入纸杯8分满。

    纸杯巴斯克的做法 步骤6
  7. 入预热好的大宇DY-KX08烤箱200度烤30分钟。

    纸杯巴斯克的做法 步骤7
  8. 烤完放晾架晾凉,入冰箱冷藏一晚再吃味道更好哦。

    纸杯巴斯克的做法 步骤8

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纸杯巴斯克相关分类

该菜谱发布于 2023-06-11 17:57:07
7107 收藏


纸杯巴斯克的答疑

  • MaomaomaoL  2023-08-10  
    1
    可以放多久?
    作者回复 2023-08-12  
    冷藏三天,冷冻可以挺久的
  • uzayyykw  16天前  
    0
    200度30分钟烤出来又干又硬,再看别的6寸都只要烤20分钟,信了你个老6,为了评论特意绑手机给你个😀👍
    作者回复 15天前  
    200度30分钟不是很正常的温度时间吗?估计你的烤箱温度偏高吧
  • 煙聽  2023-10-22  
    0
    我烤为什么总开裂🤔
  • 夜慧子  2023-11-07  
    0
    想咨询下可不可以用一点点牛奶替换淡奶油,或者不放。因为家里木有奶油了,买一罐又用不完
  • Nvnv  2023-08-18  
    0
    请问奶油奶酪可以冷冻保存吗?我买的有点大块,正发愁怎么保存呢。。。。
  • 小加-2  2023-08-11  
    0
    海盐没有可以不放吗
    作者回复 2023-08-12  
    普通盐

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