琉森
百味辣酱牛柳意粉
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人做过这道菜
这道菜我用了百味来的辣椒番茄酱，整体耗时不到半个钟头。
用料
百味辣酱牛柳意粉的做法
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这次用的是百味来红辣椒意大利面调味酱来作为试验。
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烧水，加适量的盐，放入适量的意粉，煮至面条通透，捞干备用。
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牛肉切成片，加入白砂糖调味，拌入适量食用油。腌制10分钟。
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洋葱切片。
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干燥洁净的锅里倒入适量的食用油，下牛肉片翻炒到刚好变色，倒入洋葱片快速翻炒半分钟起锅。
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再往锅里加入适量食用油，将捞干的意粉倒入，翻炒，倒入半瓶调味酱，翻炒到均匀上色。再倒入牛肉洋葱继续翻炒1分钟，期间可根据口味补充调味酱。
小贴士
做意粉最烦的就是熬酱，做快手意粉的关键是要把需要的酱料提前备好，可以直接买现成的也可以事先熬制好。
