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羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤

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zhenzhen珍珍的厨房  zhenzhen珍珍
分享一道适合新年款待亲朋的鲜美靓汤，一份煲足三小时的美味💕

用料  

老鸽子 1只
羊肚菌 10朵
虫草花 1把
铁棍山药 1根
葱姜 适量
黄酒 10克
枸杞 适量
盐 适量

羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法  

  1. 羊肚菌只需稍稍清洗，虫草花提问泡软，山药去皮切小块

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤1

  2. 鸽子清洗干净切小块，冷水下锅焯水后洗干净

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤2

  3. 焯好水的鸽子清洗干净放入砂锅中

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤3

  4. 炖锅中放入所有食材，加入葱姜和黄酒去腥

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤4

  5. 倒入没过食材的开水，大火煮开后转中小火慢炖三小时

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤5

  6. 最后加些枸杞和适量细盐调味

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤6

  7. 羊肚菌的鲜美全部被激发出来，汤头清淡不油腻，非常适合春节的餐桌，营养又健康👏

    羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤的做法 步骤7

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羊肚菌虫草花鸽子汤💕新年家宴元气靓汤相关分类

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该菜谱发布于 2023-01-25 15:15:18
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