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香酥肉松小烧饼

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哗哗爱烘焙的厨房  哗哗爱烘焙

用料  

饼皮
中筋面粉 400克
糖 10克
温水 280克
盐 3克
酵母 5克
馅
中筋面粉 80克
油 80克
盐 2克
肉松

香酥肉松小烧饼的做法  

  1. 面皮中材料混合

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤1

  2. 面包机和面加发酵

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤2

  3. 调油酥

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤3

  4. 混合均匀热油浇进粉中

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤4

  5. 一发后排气

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤5

  6. 擀面皮抹油酥卷起

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤6

  7. 再抹一层油酥，包入肉松

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤7

  8. 卷起，收口

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤8

  9. 擀成椭圆形

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤9

  10. 表面抹油酥，沾白芝麻

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤10

  11. 烤盘刷油烤箱直接230度烤15分钟左右

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤11

  12. 切块享用，太香啦！

    香酥肉松小烧饼的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-11-05 12:38:30
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