低糖油奶酥（包子、面包夹馅）（黑芝麻/椰香芋泥/奶黄/红薯）

黑芝麻奶酥：熟黑芝麻打成粉，和赤藓糖醇混匀。再加入椰子油混匀。再缓慢倒入15克左右水搅拌成膏状。

倒入15克奶粉充分混匀。冷藏备用即可。冷藏后会变硬，取用更容易。

椰香芋泥奶酥：芋泥粉和饮用水1:6混合，静置一会儿再搅拌使充分吸水。加入一滴食用紫色素。

加入椰子面粉、奶粉、赤藓糖醇，搅拌均匀后加入融化的椰子油，再搅拌均匀。可以适当添加水或者椰子面粉/奶粉来调节稠度。

如果没有椰子面粉，可以增加芋泥粉和奶粉的量。

红薯奶酥：60克蒸熟的蜜薯，压成泥，拌入10克奶粉。

奶黄馅：100克温水溶化10克奶粉，加鸡蛋、赤藓糖醇、玉米淀粉、玉米粉、香草精搅拌均匀，不粘锅小火煮至浓稠（不停搅拌）的膏状，冷却一会儿后加入15克奶粉混匀冷藏。
可以做奶黄包，馅和包子具体做法看这里：https://www.xiachufang.com/recipe/106763555/

用芋泥奶酥做的碱水面包。方法戳：https://www.xiachufang.com/recipe/106768814/

做碱水。

芝麻碱水很满意～